Gutes Essen beginnt bei uns mit guten Zutaten. Darum stellen wir im Catering alle Speisen aus nachhaltigen Produkten her und bereiten sie von Hand zu.
Bewusst verzichten wir auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker und setzen auf einen natürlichen Genuss. Deshalb machen wir so viel wie nur möglich von Grund auf selbst und bemühen uns, alles Essbare zu verarbeiten. Saisonale Zutaten werden schonend zubereitet. Dabei verlangt die Verarbeitung erstklassiges Handwerk, viel Erfahrung, Kreativität und Liebe zum Detail. Nicht selten nimmt die Zubereitung unserer Speisen Stunden oder Tage in Anspruch. Das ist unser Anspruch als nachhaltiges Catering Unternehmen in der Hauptstadt.