Kitchen Talk

Beim PKV-Herbstfest im Museum für Kommunikation begleiteten Hoflieferanten Berlin 250 Gäste mit Flying Fingerfood und einem Buffet im Catering-Style „Zum Erinnern“. Und zeigten, wie professionelles Teamwork auch dann funktioniert, wenn kurzfristig etwas fehlt.

Die Alte Nationalgalerie auf der Museumsinsel zählt zu den eindrucksvollsten Eventlocations Berlins – umso mehr freuen wir uns jedes Mal, wenn wir Veranstaltungen an diesem besonderen Ort kulinarisch begleiten dürfen.

Sie möchten Ihren Messetag mit einem besonderen Highlight abrunden – direkt an Ihrem Stand und ganz ohne Aufwand?

Mit unserem Afterwork-Paket bringen wir das, wofür die Hoflieferanten Berlin stehen, unmittelbar zu Ihnen: regionale Qualität, handwerkliche Küche, frische Ideen und ehrliche Gastfreundschaft.

Als der World Congress of International News Media im Mai 2026 in Berlin zu Gast war, durfte Hoflieferanten Berlin die Welcome Reception in den Kolonnaden neben dem Neuen Museum kulinarisch begleiten.

Anfang Mai durften wir für einen internationalen Kunden gleich mehrere Veranstaltungen in Berlin kulinarisch begleiten. Einer der besonderen Anlässe führte uns in die Orangerie von Schloss Charlottenburg – eine Location, die wir aus vielen Gründen schätzen.

Ein gelungenes Event entsteht nicht allein durch gutes Catering. Es entsteht dort, wo Planung, Kommunikation und Umsetzung nahtlos ineinandergreifen. Genau hier kommt Julia Mayer als Projektleiterin ins Spiel: Sie sorgt dafür, dass aus vielen einzelnen Gewerken ein stimmiges Gesamtbild wird.

Damit aus einem Event ein echtes Erlebnis wird, spielt neben Kulinarik und Gästen vor allem eines eine entscheidende Rolle: die Atmosphäre.

Seit vielen Jahren setzen wir dafür auf unsere Partner Rent.Group und Stilgerecht — Spezialisten für Eventmobiliar, Dekoration und hochwertiges Geschirr.

Am 24. März waren wir im Cafe Moskau Teil von 6 Ziemlich besten Freunden — und wie so oft drehte sich für uns alles um die Frage, wie Kulinarik ein Veranstaltungsmotto erlebbar machen kann.

Berlin funktioniert anders – auch im Eventbusiness. Statt Wettbewerb steht Zusammenarbeit im Mittelpunkt. Genau daraus entstand vor über zwölf Jahren die Initiative „6 Ziemlich beste Freunde“: sechs Eventpartner, die ihre Kompetenzen bündeln, um neue Eventformate erlebbar zu machen.

Am 26. Januar durften wir 250 Gäste in einer außergewöhnlichen Kulisse begleiten. Zwischen beeindruckender Architektur, besonderer Akustik und einem Chor, der den Raum vollständig getragen hat, übernahmen wir das Catering für diesen Abend.

Manche Veranstaltungen fühlen sich an wie ein Wiedersehen mit guten Freunden. Genau so war es, als wir vor Kurzem im beeindruckenden Motorwerk für einen unserer wiederkehrenden Kunden kochen durften.

Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern die Grundlage unseres Handelns. Als Caterer, der mit Lebensmitteln arbeitet – echten Naturprodukten – ist Wertschätzung für Herkunft, Produktion und Ressourcen für uns selbstverständlich.