Die Hoflieferanten Berlin waren beim Branchen Event “Sechs ziemlich beste Freunde” am 19. August 2021 mit ihrem nachhaltigen Catering dabei um zu zeigen: persönliche Begegnungen sind (sicher) möglich! Die Teams der AXICA Eventlocation, Party Rent, AMBION, stilgerecht, Wahre Werte und Hoflieferanten Berlin trafen sich im coolen TEC Event Campus und mehr als 150 Gäste hatten auch Lust dabei zu sein. Unter Einhaltung der drei-G-Regeln konnte unbeschwert gegessen, getrunken, geredet und draußen sogar getanzt werden. Was will man mehr? Vielen Dank allen, die dabei waren!
Unser Speisenangebot bestand aus 4 Stationen mit verschiedenen Pasta-Variationen:
Ravioli – gefüllt mit Maispoularde – mit getrockneten Tomaten, Pesto, Parmesan und Babyspinat
Grüne Ravioli – gefüllt mit Lachs und Garnele – mit getrockneten Tomaten, Pesto, Parmesan und gehobeltem Fenchel
Vegane und glutenfreie Gnocchi mit Pfifferlingen, getrockneten Tomaten, Pesto, Parmesan und Burrataschaum
Milchnudeln mit Kirschen
Dazu gab es: Blattsalate und Kichererbsensalat im Weckglas
Und für den süßen Abschluss weiße und dunkle Bruchschokolade von Candide Berlin
