Der Bundesverband Informationswirtschaft, Telekommunikation und neue Medien e.V. – kurz Bitkom – feierte sein Sommerfest am 21. Juni 2022 bei schönstem Sonnenschein am und im Hamburger Bahnhof. Die 1400 Gäste aus den Mitgliedsunternehmen sowie Politik, Presse und Gesellschaft genossen den Empfang unter freiem Himmel mit Gazpacho, gegrillter Aubergine, Romanasalat und unserem erfrischenden Begrüßungscocktail “Tach ooch” mit Rhabarber-Likör vom Freimeisterkollektiv, Vanille, Rhabarber und Soda. Als alkoholfreie Variante servierten wir “Santino” mit Ananas, Gurke, Thomas Henry Spicy Ginger und Sanbitter.
Den Begrüßungsreden folgten Genüsse wie Zweierlei vom Spargel mit neuen Kartoffeln, 18 Stunden gegarte (butterzarte) Rinderbrust mit Süßkartoffelpüree und frittiertem Mais, Sesamhähnchen mit Tandoori Blumenkohl und Currysauce und so weiter und so weiter …
Bei den Desserts ging es so erfrischend zu wie bei den Getränken mit frisch aufgeschnittener Wassermelone, Beerensalat mit Minze, Himbeertörtchen und Schokoladen-Oliven-Mousse mit Granatapfel. Bei allen Gängen wurden selbstverständlich vegetarische und vegane Varianten angeboten.
Was für ein schöner Abend! Vielen Dank an Petrus für das tolle Wetter und besonders auch an Manoli für die hervorragenden Cocktails!
Fotos: Johannes Jost
P.S. Wir begleiten auch Sie bei Ihrem nächsten Empfang mit einer guten Portion Saisonalität, Know-How, wunderbaren Partner:innen aus unserer Region und viel Liebe zum Detail.
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