Unser außergewöhnlichstes Format. Inspiriert von Frank Gehrys Architektur verbinden wir Küche und Präsentation zu einem feststehenden Konzept. Limitiert auf höchstens 50 Gäste.
Unser außergewöhnlichstes Format. Inspiriert von Frank Gehrys Architektur verbinden wir Küche und Präsentation zu einem feststehenden Konzept. Limitiert auf höchstens 50 Gäste.
Unser Fine Dining ist bewusst klein gedacht. Wenige Plätze, ein klares Menü, ausgesuchte Produkte statt Überangebot. Das nimmt Kulinarik nichts von ihrer Präzision – macht sie aber zugänglich.
Wir können erklären, warum es heute genau dieses Produkt gibt, warum diese Technik, warum dieser Teller so und nicht anders aussieht. Dieser Catering Style bietet sich besonders für die AXICA Eventlocation am Pariser Platz an.
Nein, gern konzipieren wir Ihnen auch für eine andere Location ein ebenso klares und exklusiv gestaltetes Cateringkonzept.
Da es sich bei den Gerichten in diesem Catering-Style um Speisen handelt, die besonders viele einzelne Handgriffe erfordern, bieten wir es ausschließlich für kleinere Gruppen an. Unser Fine Dining ist bewusst klein gedacht – damit Ihr Abend groß wird.“
Für kleine, feine Events. Ob Empfang, Sommerfest oder Gala Dinner – Format, Umfang und Ablauf richten sich nach Ihrem Anlass. Dieser Catering-Style ist für bis zu 50 Gäste angelegt.
Unseren Catering Style „Zum Staunen“ empfehle ich für besondere Anlässe im kleinen Rahmen.
Die klare und ungewöhnliche Formensprache von Frank Gehrys Architektur übersetzen wir in Gerichte und Präsentation – reduziert, präzise und mit einer klaren Linie in der Küche.
Dabei entstehen Teller, die unsere Gäste staunen lassen.