Worüber wir bei den Hoflieferanten Berlin gerne reden.
Unserer CSR- und Qualitätsbeauftragte Alexandra Beck hat der Albert-Schweizer-Stiftung ein Interview zum Thema Klimabilanz beim Catering gegeben.
Am 12. und 15. Oktober waren wir bei ganz besonderen Abenden in der AXICA am Pariser Platz dabei! Anlass war das Festival of Lights. Im Mittelpunkt stand dabei nicht nur der Blick auf das Brandenburger Tor, sondern auch die Location selbst: ihre neuen Räume, ihre Möglichkeiten und die Menschen, die Veranstaltungen hier zu besonderen Erlebnissen machen. Als offizieller Caterer der AXICA war Hoflieferanten Berlin Teil dieses Abends und durfte zeigen, wie kulinarische Begleitung einen Raum und eine Veranstaltung prägen kann.
Beim PKV-Herbstfest im Museum für Kommunikation begleitete Hoflieferanten Berlin 250 Gäste mit Flying Fingerfood, Vorspeisen und einem Buffet im Catering-Style „Zum Erinnern“. Als kurzfristig etwas fehlte, zeigte sich, wie professionelles Teamwork auch dann funktioniert.
Die Alte Nationalgalerie auf der Museumsinsel zählt zu den eindrucksvollsten Eventlocations Berlins – umso mehr freuen wir uns jedes Mal, wenn wir Veranstaltungen an diesem besonderen Ort kulinarisch begleiten dürfen.
Sie möchten Ihren Messetag mit einem besonderen Highlight abrunden – direkt an Ihrem Stand und ganz ohne Aufwand?
Mit unserem Afterwork-Paket bringen wir das, wofür die Hoflieferanten Berlin stehen, unmittelbar zu Ihnen: regionale Qualität, handwerkliche Küche, frische Ideen und ehrliche Gastfreundschaft.
Als der World Congress of International News Media im Mai 2026 in Berlin zu Gast war, durfte Hoflieferanten Berlin die Welcome Reception in den Kolonnaden neben dem Neuen Museum kulinarisch begleiten.
Anfang Mai durften wir für einen internationalen Kunden gleich mehrere Veranstaltungen in Berlin kulinarisch begleiten. Einer der besonderen Anlässe führte uns in die Orangerie von Schloss Charlottenburg – eine Location, die wir aus vielen Gründen schätzen.
Ein gelungenes Event entsteht nicht allein durch gutes Catering. Es entsteht dort, wo Planung, Kommunikation und Umsetzung nahtlos ineinandergreifen. Genau hier kommt Julia Mayer als Projektleiterin ins Spiel: Sie sorgt dafür, dass aus vielen einzelnen Gewerken ein stimmiges Gesamtbild wird.
Damit aus einem Event ein echtes Erlebnis wird, spielt neben Kulinarik und Gästen vor allem eines eine entscheidende Rolle: die Atmosphäre.
Seit vielen Jahren setzen wir dafür auf unsere Partner Rent.Group und Stilgerecht — Spezialisten für Eventmobiliar, Dekoration und hochwertiges Geschirr.
Am 24. März waren wir im Cafe Moskau Teil von 6 Ziemlich besten Freunden — und wie so oft drehte sich für uns alles um die Frage, wie Kulinarik ein Veranstaltungsmotto erlebbar machen kann.
Manche Veranstaltungen fühlen sich an wie ein Wiedersehen mit guten Freunden. Genau so war es, als wir vor Kurzem im beeindruckenden Motorwerk für einen unserer wiederkehrenden Kunden kochen durften.
Seit September 2025 sind die Hoflieferanten Berlin und AXICA nach ISO 20121 für nachhaltiges Eventmanagement zertifiziert. Für Eventplaner heißt das: Nachhaltigkeit lässt sich mit einem unabhängigen Nachweis belegen, nicht nur behaupten.